ye.haerentanimo.net
وصفات جديدة

6 من أفضل صنداي على الإطلاق

6 من أفضل صنداي على الإطلاق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أنا أصرخ ، أنت تصرخ ، كلنا نصرخ من أجل هذه السنداي

الأكبر هو الأفضل دائمًا عندما يتعلق الأمر بالمثلجات.

من الصعب تحسين الآيس كريم ، ولكن يبدو أن الصنداي يؤدي الغرض. كم هي لذيذة مثلجات مصنوعة من الآيس كريم المفضل لديك ، ومغطاة بشراب من اختيارك ، ومغطاة بالكريمة المخفوقة وصوت الكرز؟ ومع ذلك ، فالمزيد دائمًا هو الأفضل ، أليس كذلك؟ هذا ينطبق على الآيس كريم أيضًا! تقدر هذه المتاجر والمطاعم هذا المنطق وتمنح الناس مثلجات أكبر وأكثر جنونًا من ذي قبل. ألقِ نظرة على ستة من أكثر مثلجات صنداي على الإطلاق.

تحقق من أفضل 6 صنداي على الإطلاق (عرض شرائح)

إن القول بأن الناس يحبون الآيس كريم هو قليل من التبسيط. بالنسبة الى الرابطة الدولية لأغذية الألبان، متوسط ​​أكل الأمريكيين 22 رطلاً من الأشياء في عام 2014. في عام 2014 ، ارتفعت مبيعات الآيس كريم والحلويات المجمدة بنسبة 2.1 في المائة ليصل إجمالي المبيعات إلى 5.4 مليار دولار.

لكن لا تقلق بشأن نفاد الآيس كريم! جمعت شركات الآيس كريم الأمريكية أكثر من 872 مليون جالون منها في عام 2014. كيف تصنع شركات الآيس كريم الكثير من الآيس كريم؟ مع الحليب بالطبع! أكثر من 10 في المائة من الحليب الذي ينتجه مزارعو الألبان في الولايات المتحدة يذهب إلى إنتاج الآيس كريم.

يمكن الاستمتاع بالآيس كريم بعدة طرق. يمكنك أن تأكله بشكل عادي من وعاء أو كرتون ، أو على شكل مخروط ، أو حتى كطبق جانبي مع كعكة أو فطيرة. طريقة أخرى شعبية لتناول الآيس كريم هي مثلجات. يتم صنع مثلجات عادية بمغرفة أو ملعقتين من الآيس كريم في وعاء أو كوب كبير. ثم يعلوها شراب من اختيارك ، كريمة مخفوقة ، وربما كرز. بعض المغارف مناسبة لبعض الناس ، لكن البعض الآخر يحتاج إلى المزيد - وتريد أماكن الآيس كريم هذه توفيرها. تحقق من أفضل ستة مثلجات على الإطلاق.


رغيف اللحم الأكثر روعة الذي تناولته على الإطلاق

قم بتنزيل Food Network Kitchen الآن للتسجيل والاستفادة من أحدث العروض والحصول على أكثر من 40 درسًا مباشرًا في الأسبوع ، ومئات من دروس الطهي حسب الطلب ، وطلب البقالة داخل التطبيق وغير ذلك الكثير.

هناك رغيف اللحم ثم هناك رغيف اللحم الذي سيقودها جاي فييري عبر البلاد لتجربتها. في إحدى حلقات Diners و Drive-Ins و Dives ، تذوق جاي رغيف اللحم بشدة لدرجة أنه كان علينا إعادة إنشائه. لا يدمج رأي جوردان أندينو في BBQ Meatloaf من DDD واحدًا أو اثنين ، ولكن أربعة لحوم في ابتكار واحد فوق القمة.

يبدأ رغيف اللحم هذا بأربع أونصات من لحم الخنزير المقدد. ثم يُقلى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد. تسمح إضافة البصل إلى نفس المقلاة التي يُطهى فيها لحم الخنزير المقدد بالتقاط كل تلك القطع ذات اللون البني الجميل التي خلفها لحم الخنزير المقدد. "عندما تطبخ أي شيء إلى حد كبير ليس في مقلاة غير لاصقة ، سيكون لديك بعض القطع بالكراميل الإضافية في الجزء السفلي ، وهذا يسمى" sucs "بالفرنسية أو" مغرم "باللغة الإنجليزية وهذا حقًا مجرد نكهة ،" الأردن. "تأكد من كشط القاع وإدخال كل تلك النكهة في البصل. هذا سيعود مباشرة إلى رغيف اللحم ".

بمجرد أن يصبح البصل في طريقه إلى الشفافية ، أضف الثوم المفروم. "تريد طهي الثوم بعد البصل لأن الثوم ينضج بسرعة حقيقية. أنت لا تريد الثوم المحروق ، صدقني ، هذا يفسد طبقك بالكامل ". ارمِ الثوم المفروم عندما ينضج البصل بنسبة 95٪. سيكون لون البصل بنيًا ذهبيًا فاتحًا وستبدأ بعض الحواف في الهشاشة. يحتاج الثوم حقًا إلى الطهي لمدة 30 ثانية فقط.

يضيف الأردن مزيج البصل والثوم إلى وعاءه مع اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد ، ويقذف في بعض فتات الخبز والتوابل ثم تصبح الأشياء ممتعة. يضيف أيضًا لحم الخنزير المسحوب ورف كامل من الأضلاع المشوية. "هذا ما سيرفع من هذا إلى رغيف لحم مشوي ... لدينا لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المسحوب والضلوع المشوية ولحم البقر المفروم كلها هنا. هذه هي الطريقة التي تصنع بها رغيف اللحم ".

شاهد فصل BBQ Meatloaf على تطبيق Food Network Kitchen لمعرفة بقية طريقة الأردن لطهي رغيف اللحم المثالي. حيلته للحصول على طبقة سميكة من الكراميل أمر لا بد منه!

اتبع هل تريد أن تفعل هذا؟ صفحة لمزيد من دروس الوصفات المستوحاة من برامجك المفضلة. بالإضافة إلى ذلك ، شاهد حلقات جديدة من داينرز و درايف إنز و دايفس فرايديز في 9 | 8c.


25 من أكثر متاجر الآيس كريم شهرة حول العالم

من خلال إضافة بريدك الإلكتروني ، فإنك توافق على الحصول على تحديثات حول Spoon University Healthier

هل سبق لك أن نظرت إلى الفانيليا المملة وتمنيت لو كنت تأكل شيئًا أكثر إثارة؟ حسنًا ، أنت لست وحدك. قررنا مساعدتك والعثور على بعض من أروع وأروع متاجر الآيس كريم في العالم.

في حين أن هذه ليست سوى بعض من أكثر متاجر الآيس كريم رواجًا ، إلا أنها بلا شك تستحق ما يكفي لتكون في هذه القائمة.

1. سويت جيسوس - تورنتو ، أونتاريو

الصورة مجاملة من fooddiva_toronto @ على Instagram

لماذا تحصل على خدمة طرية منتظمة بينما يمكنك الحصول على مخروط مقشر؟ تتنوع هذه الخلطات الرائعة من كعكة عيد الميلاد المخروطية إلى Campfire S’mores و Krusty the Cone. هذه الأقماع منحلة جدًا لدرجة أنك قد تترك نسبة عالية من السكر.

إذا لم تكن الخدمة اللينة هي الشيء الذي تفضله ، فتأكد من التحقق من أطباقهم أو حتى اللاتيه الخاصة بهم. خياراتهم الأخرى مبدعة تمامًا مثل الأقماع الخاصة بهم. وغني عن القول ، نحن نفهم الآن لماذا يسمى هذا المتجر الكندي Sweet Jesus.

2. الصدفة 3 - مدينة نيويورك وأمبير لاس فيغاس

الصورة مجاملة منjewelsbygrace على Instagram

هل تساءلت يومًا كيف سيكون شكل الأكل مثل الملك؟ نحن على يقين من أن تناول مثلجات الفخامة الذهبية من Serendipity سيكون على هذا النحو.

تم إدراجها في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأغلى مثلجات في العالم بسعر 1000 دولار ، وتصدرت عيار 23 قيراطًا من الذهب الصالح للأكل. تتطلب هذه المثلجات مكونات خاصة من أجزاء مختلفة من العالم ، لذا تأكد من الاتصال بها قبل 48 ساعة لطلب مكونات خاصة بك. إذا لم يكن قصف 1000 دولار على الآيس كريم من اهتماماتك ، فلا تقلق. لديهم خيارات أخرى لذيذة (وأرخص) أيضًا.

3. بلاك تاب - مدينة نيويورك

الصور مقدمة منblacktapnyc على Instagram

إذا لم تكن قد سمعت عن مخفوق الحليب المجنون لشركة Black Tap ، فمن المحتمل أنك كنت تعيش تحت صخرة. إن مشروبات اللبن المخفوقة هذه تجتاح نيويورك.

تريد طبيب أسنانك أن يكرهك؟ جرب حلوى ميلك شيك. تريد القليل من الخمر مع اهتزازك؟ تحقق من تعويم بيرة الجذر الصلب. هل هو عيد ميلادك؟ جرب ميلك شيك كعكة عيد الميلاد.

4. العب J Ice Cream Truck - NYC

تصوير جيد إيجان لشارع Grub

في حين أنه قد يكون من المحرج إلى حد ما تناول هذا المخروط ، فإن المفهوم الكامن وراءه هو في الواقع عبقري تمامًا. شكل j يمنع الآيس كريم الخاص بك من التقطير والتسبب في فوضى لزجة بائسة.

5. بقشيش كريمري - أوستن ، تكساس

الصورة مجاملة من stilettostampede.org

لا يوجد شيء أفضل من بعض الأطعمة الباردة الطرية في يوم حار. أضف الآن تركيبات لذيذة وفريدة من نوعها ، ولديك ابتكار Cow Tipping Creamery.

يقدم Cow Tipping Creamery "Stackers" ، وهي نسختهم الخاصة من مثلجات مصنوعة في طبقات. يفعلون ذلك حتى تتمكن من تجربة المكونات في كل قضمة ، من الأعلى إلى الأسفل.

6. مرحاض حديث - تايبيه ، تايوان

الصورة مجاملة منtotheend على Instagram

إذا كنت تبحث عن تجربة طعام مختلفة ، فإن Modern Toilet في زقاقك مباشرة. بدلاً من استخدام أكواز أو سلطانيات الآيس كريم التقليدية ، يستخدمون أوعية المراحيض المصغرة. أكل القرف لم يذق طعمه أبدًا.

7. 10 أدناه آيس كريم - مدينة نيويورك

الصورة مجاملة من 10Below Ice Cream

عندما يفكر معظم الناس في الآيس كريم ، فإنهم يفكرون في المغارف. 10 يحب الآيس كريم أدناه مخالفة المعايير وتقديمها على الطريقة التايلاندية ، بشكل لفات.

بعد اختيار إحدى النكهات الممتعة ، مثل I Love You a Latte أو S’mores Galore أو #BAEsic ، يقومون بتفريغ الكريمة السائلة في طبق بارد حقًا. تشكل الكريمة طبقة رقيقة ، ثم يتم كشطها وتقطيعها لتشكيلها في لفات الآيس كريم المبتكرة.

8. N2 Extreme Gelato - سيدني و ملبورن ، أستراليا

الصورة مجاملة من sydney.com

حصل N2 Extreme Gelato على اسمه من خلال تقديم مجموعة من خيارات الجيلاتي الفريدة ، مثل Brokeback Moment و Murray Mango Sorbet وحتى Kat on Krack ، وكلها مصنوعة من النيتروجين السائل.

في حين أن البعض منكم قد يتساءل عما إذا كان ذلك ساما ، فلا تقلق. إنه آمن تمامًا! يغلي النيتروجين السائل بمجرد ملامسته لأي شيء أكثر دفئًا منه ، لذلك ستكون أنت والجيلاتي على ما يرام.

إذا لم يكن عرضهم الإبداعي والجيلاتي اللذيذ كافيين لك ، فربما تكون بيئتهم الإبداعية هي الحل. تم تزيين هذا الجيلاتي الخيالي كمختبر لعالم مجنون ، ومن الملائم فقط أن يرتدي موظفوهم معاطف ونظارات معملية. تتغير قائمتهم بشكل متكرر ، لذلك لن تشعر بالملل من النكهات.

9. لوسون - هاواي ، والصين ، وتايلاند ، وإندونيسيا ، واليابان

الصورة مجاملة منimanjellyka على Instagram

لوسون ليس متجر آيس كريم فاخر يستغرق الكثير من الوقت لصنع وتزيين الآيس كريم الأسود بدقة ، إنه مجرد متجر صغير. ومع ذلك ، فإنهم يقدمون آيس كريم Bamboo Charcoal وهذا رائع جدًا. على الرغم من أن مذاقه يبدو مثل الفانيليا الطرية العادية ، إلا أنه لا يزال من المثير للاهتمام تجربته. لا يمكنك القول إنك تفعل ذلك كثيرًا ، لا سيما من متجر صغير.

10. كريم - كاليفورنيا وفلوريدا ونيفادا

الصورة مجاملة منstirandstyle على Instagram

يضفي كريم معنى مختلفًا تمامًا على "Taco Tuesday". مع القدرة على اختيار ثلاث نكهات للآيس كريم وإثنتين مختلفتين من الإضافات ، فإن سندويشات التاكو الآيس كريم الخاصة بهم تنفخ كلوندايك في Choco Tacos من الماء.

كريم لا يصنع Choco Tacos على المنشطات فحسب ، بل يتخصص أيضًا في شطائر الآيس كريم والمثلجات. مع 20 نكهة آيس كريم و 15 طبقة مختلفة ، يمكنك صنع مثلجات العمر.

11. مدينة الآيس كريم - طوكيو ، اليابان

الصورة مجاملة من cravedujour.com

إذا كنت تبحث عن أغرب أنواع الآيس كريم في العالم ، فقد اخترت المكان المناسب. ومع ذلك ، فإن الغريب هو نوع من التبسيط لأن Ice Cream City تقدم النكهات ، مثل ثعبان البحر وسمك القرش والزنبق والرامين.

فقط كتنبيه ، لقد غيرت Ice Cream City اسمها قليلاً ، لكن لا تقلق! سواء كان هذا هو الاسم أم لا ، لا يزال هناك محل لبيع الآيس كريم (في نفس المكان مثل Ice Cream City) مع خيارات غريبة بشكل يبعث على السخرية في مدينة ملاهي Namjatown.

12. سكران سكوب - نيويورك ، ميريلاند ، وماساتشوستس

الصورة مجاملة من blog.goldbely.com

إذا كان الآيس كريم هو أول ما تبحث عنه عندما تشعر بالضيق ، فإنك ستحب آيس كريم تيبسي سكوب. هذا الآيس كريم الممزوج بالكحول مثالي لأي احتفال ، أي انفصال ، أو (لنكن صادقين) في أي لحظة تريد فيها تناول الآيس كريم ، ولكنك تريد أيضًا الحصول على القليل من الخمر.

ما هي أفضل طريقة لقضاء ليلتك من تناول وجبة خفيفة على بعض آيس كريم Spiked Mint Chocolate Chip؟ يقدم Tipsy Scoop حتى كعك الآيس كريم اللذيذ لتلك المناسبات الخاصة.

#SpoonTip: يجب أن يكون عمرك 21 عامًا أو أكثر لشراء واستهلاك الآيس كريم تيبسي سكوب.

13. جلامير - تايبيه ، تايوان

الصورة مجاملة من 貪吃 里昂 على Flickr.com

هل تريد أن تأكل شيئًا رائعًا ولذيذًا؟ ثم كنت قد وصلنا إلى المكان الصحيح. بينما يقدم GLAMAIR أنواعًا مختلفة من الآيس كريم العادي ، فإن Cloud Ice Cream هو بالتأكيد الأكثر شعبية. مغطاة بطبقات من حلوى القطن الهشة متعددة الألوان وبعض النيتروجين السائل (لماذا لا؟) ، من المؤكد أن هذه الحلوى ستكون ممتعة للجمهور.

14. Giapo Haute Ice Cream - أوكلاند ، نيوزيلندا

يشتهر Giapo Haute Ice Cream بنكهات الآيس كريم اللذيذة والطبقة الفخمة. إن تناول جيابو سيجعلك تشعر بالسوء نوعًا ما ، ليس فقط بسبب عدد السعرات الحرارية اللذيذ ، ولكن لأنك ستشعر وكأنك تأكل قطعة فنية.

إذا لم يكن ذلك كافيًا بالنسبة لك ، فإن سمعة نيوزيلندا في منتجات الألبان هي واحدة من الأفضل في العالم ، لذا يصعب التغلب على الآيس كريم الموجود أسفل كل الزخرفة حتى عندما لا يكون يحتل المرتبة الأولى. نتيجة لذلك ، ستجد نفسك تعود مرات أكثر مما هو مقبول على الأرجح.

15. آيس كريم بالتنقيط - أوريغون

الصورة مجاملة من dripicecream.bandcamp.com

إذا كنت تبحث عن تجربة مختلفة من الآيس كريم ، فقد وصلت بالتأكيد إلى المكان الصحيح. هذا الآيس كريم ليس الآيس كريم التقليدي الخاص بك. إنه في الواقع آيس كريم الماريجوانا الطبي.

تمامًا مثل الآيس كريم العادي ، فإن هذا الآيس كريم المملوء بالقنب يأتي بخمس نكهات. ومع ذلك ، على عكس معظم ماركات الآيس كريم ، فإنه يأتي في مستويين من الفاعلية: الجرعة العادية والقوة الإضافية. للأسف ، لا يزال هذا العلاج منتجًا طبيًا ومتاحًا فقط للأشخاص الذين هم جزء من برنامج الماريجوانا الطبي في أوريغون. إذا كنت مؤهلاً ، تحقق من Drip out في المستوصف المحلي المفضل لديك!

#SpoonTip: تحقق من معلومات السلامة والجرعة هنا قبل تناول الطعام.

16. Loopy Doopy Rooftop Bar - مدينة نيويورك

الصورة مجاملة من Loopy Doopy Rooftop Bar

ألست متأكدًا مما إذا كنت تريد حلوى أم مجرد مشروب؟ حسنًا ، في Loopy Doopy (البار الموجود على السطح في Conrad New York) ، ليس عليك اختيار واحد فقط! يسمح لك كوكتيل Loopy Doopy's Prosecco & amp Ice Pop باختيار فاكهتك المفضلة من Pop ice pop وإضافتها إما إلى Prosecco المبردة أو Rose. بينما تختلف نكهات آيس بوب حسب الشهر ، فإن بعض النكهات الشعبية تشمل Blueberry Peach و Empire Apple

17. هالو الأعلى - اطلب عبر الإنترنت

ليس هالو توب لذيذًا فحسب ، بل إنه يحتوي أيضًا على حوالي 240 إلى 280 سعرة حرارية لكل باينت. لا ، لم تقرأ هذا الخطأ. إذا لم تقنعك هذه المعلومات وحدها بالخروج وشراء نصف لتر في أسرع وقت ممكن ، فسنساعدك على وضع ذلك في الاعتبار.

وفقًا لـ Halo Top ، فإن نصف لتر من آيس كريم Vanilla Bean الخاص بهم يحتوي على 250 سعرًا حراريًا بينما يبلغ نصف كوب من آيس كريم Haägen Dazs Vanilla 250 سعرًا حراريًا. يمكنك الآن تناول نصف لتر كاملًا دون الشعور بالذنب.

18. Foodcraft Espresso and Bakery - سيدني ، أستراليا

الصورة مجاملة من shemazing.net

إذا كانت Nutella واحدة من الأشياء المفضلة لديك ، فأنت ستحب حقًا اللبن المخفوق من Foodcraft Espresso and Bakery. يتكون مخفوق تيلا بول هذا من كرة دونات مملوءة بالسكر ومليئة بالنوتيلا توضع فوق ميلك شيك نوتيلا اللذيذ. على الرغم من أن هذه الهزة قد تكون نوبة قلبية في طور الإعداد ، إلا أننا نعتقد أنها تستحق العناء بالتأكيد.

19. أنتيكو كافيه سبيناتو - باليرمو ، إيطاليا

الصورة مجاملة من agrodolce.it

يضع Antico Caffè Spinnato طريقة مختلفة (ولذيذة!) على شطائر الآيس كريم اليومية من خلال الجمع بين شيئين مفضلين لدي: الجيلاتي والخبز. قد يعتقد البعض منكم أن هذا يبدو مثيرًا للاشمئزاز لأننا جميعًا نتفق على أن الخبز المبلل سيء.

لكن لا تقلق ، هذا الخبز ليس خبزك الأبيض الكلاسيكي وهذه الشطائر هي أبعد ما تكون عن كونها سيئة. يقدم خبز البريوش الطازج المخبوز والجيلاتي المتحلل من Antico Caffè Spinnato حلوى لا شك أنها ستتركك عاجزًا عن الكلام.

20. كول فوضى - مدينة نيويورك

الصورة مجاملة من redtri.com

إذا كنت قد حلمت يومًا بصنع الآيس كريم الخاص بك ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. على الرغم من أن Cool Mess ليس صالون الآيس كريم العادي الخاص بك ، إلا أن العملية لا تزال بسيطة للغاية. اختر إما الشوكولاتة أو الفانيليا كنكهة أساسية ، واختر من بين مجموعة من الإضافات ، ثم ضعها معًا في الماكينة لصنع طهيتك اللذيذة.

21. تشين تشين لابز - لندن ، إنجلترا

الصورة مقدمة من مختبرات تشين تشين

إذا كنت مهووسًا بحسابات عشاق الطعام على Instagram مثلنا ، فمن المحتمل أن تكون قد صادفت الاتجاه الجديد لآيس كريم النيتروجين السائل. حسنًا ، قفزت أوروبا أخيرًا في عربة مع Chin Chin Labs في لندن.

لا يقتصر الأمر على تقديم مجموعة من نكهات الآيس كريم ، من Tonka Bean Vanilla إلى Peach ، ولكن لديهم أيضًا العديد من الإضافات الإبداعية لتختار من بينها. هل تشعر بالمغامرة؟ جرب الكريمة المخفوقة بالجبنة الزرقاء أو Spotted Dick ، ​​والتي يبدو أنها بودنغ بريطاني مصنوع من الشحم والفواكه المجففة. لا تقلق ، فقد اضطررنا إلى Google إلى ما كان سبوتد ديك أيضًا. إذا كانت هذه الإضافات أكثر من اللازم بالنسبة لك ، فيمكنك دائمًا اختيار تحويل الآيس كريم إلى شطيرة آيس كريم لذيذة.

22. أمورينو - مواقع مختارة في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية

الصورة مجاملة من Tina Wong لموقع thewanderingeater.com

نداء جميع عشاق الطعام على Instagram: هذا الجيلاتي ينادي اسمك. الجيلاتي الإيطالي في Amorino ليس فقط لذيذًا تمامًا ، ولكنه أيضًا ممتع من الناحية الجمالية.

في البداية ستذهلك بجمال روائع الجيلاتي الزهرية هذه ، ولكن بعد ذلك ستتذكر كم هو لذيذ جيلاتي Amorino ولن تشعر بالسوء عند التهام هذا المخروط.

23. The Great British Cupcakery - نيوكاسل أبون تاين ، المملكة المتحدة

الصورة مجاملة من yourmorningmocha.wordpress.com

على الرغم من أن The Great British Cupcakery معروف في الغالب بمنتجاته المخبوزة ، إلا أنه يقدم بعض اللبن المخفوق الرائع. إذا كانت الكب كيك لا تكفي لإرضاء تلك الحلوى ، فنحن بالتأكيد نوصي بهذه المخفوقات الفاسدة. كما لو أن هذه الأشياء لم تتحسن بالفعل ، يتيح لك The Great British Cupcakery إضافة الكعك أو حتى الكعك.

24. بوبيز آيس كريم - هونولولو ، هاواي

الصورة مجاملة من foodandwine.com

إذا لم تكن قد جربت آيس كريم موتشي من قبل ، فإن بوبيز هو أفضل مكان لتجربته. هذا المزيج من الآيس كريم الكريمي والأرز المحلى يجعله علاجًا لذيذًا.

جرب آيس كريم Chocolate Mint Mochi اللذيذ ، أو إذا كنت تشعر بشيء أخف قليلاً ، فاختر بضع قطع من Mango Mochi Ice Cream. إذا كنت لا تعيش في هاواي ، فلا داعي للقلق! يمكنك الحصول على حزم متنوعة من هذه الحلويات صغيرة الحجم يتم توصيلها إلى باب منزلك مباشرة.

25. Cabot’s - Newton، Massachusetts

الصورة مهداة من Cabot’s Ice Cream

إذا كان لديك في أي وقت مضى 250 دولارًا في الجوار ولم تكن متأكدًا من كيفية إنفاقها ، فإننا نوصي بالذهاب في رحلة إلى كابوت لتناول مثلجات "الهرم الأكبر". تحتوي هذه المثلجات المجنونة على 60 باينتًا من أي آيس كريم يرغب فيه قلبك.

نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. 60 مكاييل - لا مغرفة. إذا لم يكن الآيس كريم وحده كافياً ، فإن هذه المثلجات الرائعة تشمل أيضًا أعشاب من الفصيلة الخبازية ، والمكسرات ، والكرز ، و 12 ليترًا من الطبقة المفضلة لديك ، وبالطبع الكريمة المخفوقة فوق كل ذلك. يقول Cabot إن "الهرم الأكبر" من المفترض أن يطعم حوالي 175 شخصًا ، ولكن لا عيب إذا كنت تريد مواجهة هذا الولد الشرير بنفسك.


ذهب 11 مرة الآيس كريم في البحر

انغمس بملعقتك في إبداعات الآيس كريم الجريئة في هذه المتاجر الـ 11 لتتخطى حدود الفانيليا الأساسية. إنهم يقدمون مثلجات مرقطة بالذهب ، وبيتزا آيس كريم مغموسة بالفدج وأكثر من ذلك.

متعلق ب:

تصوير: بلاك تاب كرافت برجر آند بير

تصوير: بلاك تاب كرافت برجر آند بير

تصوير: إيما بيدلين / ليتل بيبيز آيس كريم

تصوير: جون فام / كولدرون آيس كريم & نسخة 2015. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مطعم Governor’s

تصوير: آيس كريم أفترس

الآيس كريم إلى أقصى الحدود

لم تعد مثلجات الآيس كريم البسيطة تعتبر متعة. سواء أكانوا يقومون ببناء مخفوقات الحليب المبالغ فيها التي تصل إلى ارتفاعات ناطحة السحاب أو تقوم بتقطيع المجارف بين اثنين من الكورو لشطيرة الآيس كريم ، فإن هذه المتاجر تأخذ الآيس كريم على القمة من الساحل إلى الساحل.

بلاك تاب كرافت للبرجر والبيرة

سكوبس مالح في همفري سلوكومب آيس كريم ، سان فرانسيسكو

بالتأكيد ، يحضر همفري سلوكومب النكهات اللذيذة مثل "فوا" و "بيرة الجوز" ، لكن هذه ليست وسيلة للتحايل. أصبح متجر الآيس كريم الذي يديره الطهاة لاعباً رئيسياً في مشهد الطعام من الدرجة الأولى في سان فرانسيسكو ورسكووس بنكهات لذيذة المذاق. برومانس الذي يقود العملية و [مدش] جيك جودبي وشون فاهي و [مدش] افتتحوا متجرهم الأول في عام 2008. جودبي ، الذي عمل في أفضل المطابخ كطاهي معجنات ، يستخدم تقنيات رائعة لكل نكهة. بالنسبة إلى فطائر فوا ، يشرح: "نصنع كراميل ونحرق كبد الأوز فيه ثم نهرسها بالكريمة قبل تصفيتها وإضافة الملح". مفضل آخر للعبادة هو Secret Breakfast & mdash ، وهو مزيج بوربون ونفليك كوكي الذي تم اختياره كأحد أفضل الآيس كريم في أمريكا من قبل أفضل 5 مطاعم. يحتوي المتجر الآن على موقع ثانٍ في مبنى Ferry Terminal ويشحن إلى جميع الولايات الخمسين.

الصورة مقدمة من شون فايي

آيس كريم رولز في 10 بيلو آيس كريم ، مدينة نيويورك

10 أدناه على لفة. منذ أن افتتح ريتشارد تام وشركاؤه المتجر في يوليو 2015 ، كان هناك & rsquos خط ثعبان لتجربة الآيس كريم المستوحى من تايلاند. يصنع الفريق صاحب التفكير العلمي الآيس كريم في دقيقتين عن طريق نشر طبقة رقيقة من كريم أنجليز كاسترد الألبان (يُصنع في المنزل يوميًا) على لوح بارد كهربائيًا تم ضبطه عند (خمنت ذلك) 10 درجات تحت الصفر. باستخدام المسجات المعدنية ، يقومون بكشط الآيس كريم الفوري على شكل لفات ثم السماح للضيوف بتزيينها بإسراف بطبقة غير محدودة. يقول تام: "إنه ذو قوام كريمي ناعم للغاية". "طعمها مثل الآيس كريم الطازج من آلة صنع الآيس كريم عندما تصنعه في المنزل." وذلك لأنه لا توجد مثبتات أو مواد حافظة. قناة ليلة حول نار المخيم مع S & rsquomores Galore ، أو احصل على ضجة من شوكولاتة القهوة I Love You a Latte.

الصورة بإذن من دارا إيلس

ميلك شيك إكستريم في بلاك تاب كرافت برجر آند بير ، مدينة نيويورك

تتحدى الجاذبية ، ومجمعات من السكر والآيس كريم بألوان قوس قزح ، وميلك شيك Black Tap & rsquos المجنون المتطرف هي روائع الطهي ثلاثية الأبعاد. يقول مالك الشيف Joe Isidori ليس فقط أن معظم الرعاة قادرون على إنهاء واحدة من هذه المكافآت البالغة 15 دولارًا ، ولكن من المحتمل أن يكونوا قد أسقطوا برجرًا أيضًا. (صحيح ، منذ أن فازت Black Tap بجائزة اختيار People & rsquos في Burger Bash 2015.) "نحن & rsquore Americana على السرعة" ، يمزح. يلصق إيسيدوري الحلوى بزجاج نافورة صودا من المدرسة القديمة ، باستخدام صقيع الكيك كغراء. والنتيجة هي اهتزاز بارتفاع مبنى إمباير ستيت يستغرق 10 دقائق. يأتي بأربع نكهات: Sweet n & rsquo Salty أو The Cookie أو Cotton Candy أو Sour Power. ما بدأ كإعلان تشويقي على Instagram أصبح ظاهرة نكهة حلوى القطن. "يا إلهي ، ماذا فعلنا للتو؟" يسأل إيسيدوري. "لقد كانت 1 مليون في المئة عن طريق الصدفة".

الصورة مجاملة من Black Tap Craft Burgers & amp Beer

كل شيء من الآيس كريم المخبوزة في Little Baby’s Ice Cream ، فيلادلفيا

يتدخل الآيس كريم للحصول على الجبن الكريمي الكلاسيكي لعمل مغرفة خبز كل شيء. بدأ Little Baby & rsquos Ice Cream الغريب بدايته كمغارف عمل لذيذة تعتمد على دراجة ثلاثية العجلات. لإنشاء هذه النكهة الجاهزة ، يقوم المؤسس المشارك Pete Angevine بنقع كل شيء من الخبز في قاعدة منتجات الألبان Trickling Springs بين عشية وضحاها. يحصل الآيس كريم على نكهة أخرى عندما يتم رش بذور الخشخاش وبذور السمسم والثوم والملح بين الرحلات إلى الفريزر. يقول Angevine أن النكهة توصي بتجربة المزيج و [مدش] الذي يحظى بشعبية كبيرة و [مدش] في شكل ميلك شيك. تشمل النكهات الأخرى البعيدة إيرل جراي سريراتشا وعسل الخردل وماريلاند باربيكيو. بدأت Little Baby & rsquos Ice Cream في التوزيع في جميع أنحاء منطقة وسط المحيط الأطلسي ، لذا ابحث عن منتجاتها في مجمدات المنطقة.

الصورة مقدمة من إيما بيدلين / ليتل بيبي وآيس كريم رسكووس

صنداي حوض المطبخ في Jaxson’s Ice Cream Parlor، Dania Beach، Fla.

صوت صفارات الإنذار في Jaxson & rsquos Ice Cream Parlor أمر جيد. هذا يعني أن شخصًا ما قد طلب صنداي بالوعة المطبخ و mdash علاجًا ضخمًا كان & rsquos موجودًا في القائمة منذ عام 1962 على الأقل ، وفقًا للمالك Linda Udell Zakheim. هم & rsquove وضعوا علامة تجارية للسفينة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي تشبه الحوض والتي تصل كاملة مع السباكة الصناعية. تتوفر مثلجات ضخمة للأحزاب المكونة من أربعة أفراد أو أكثر ، مع رطل من الآيس كريم لكل شخص (13.95 دولارًا لكل فرد) ، بالإضافة إلى عاصفة من البرد من الإضافات محلية الصنع مثل شراب الشوكولاتة ، والفراولة ، والمارشميلو المخفوق ، وشرائح الموز ، والمكسرات ، والكرز والخفق كريم. يقدم المتجر العشرات من صنداي في اليوم ، على الرغم من أن أحدهم جاء على رأسه بشيء أفضل من الكرز: "أكثر ما قدمناه على الإطلاق هو خاتم خطوبة. كانت تلك لحظة كلاسيكية" ، كما يقول المدير العام جيري سميث.

الصورة مجاملة من Jaxson & rsquos Ice Cream Parlor and Restaurant

شطيرة آيس كريم تشورو في تشورو بورو ، لوس أنجلوس

مستوحاة من ذكريات طفولتها عن قضم بصوت عالي على كروس في ديزني لاند ، افتتحت سيلفيا يو من لوس أنجلوس منطقة Churro Borough في أبريل 2015. تتميز القائمة بنكهات الآيس كريم مثل الشوكولاتة الساخنة الحارة وجوز الهند والليمون وشربات الهورتشاتا ، وهي الخيار الأمثل للساندويتش بين أقراص churro ، وتشكيل شطيرة الآيس كريم. اختبرت يو نصائح مختلفة لأكياس المعجنات إلى أن قامت بوضع حجم ينتج تشورو مقرمش من الخارج ونابض من الداخل. هم & rsquore المقلية حسب الطلب وتغمس في منزل مزيج السكر. "هذا هو المكان الذي يأتي فيه الطاهي بداخلي. أفضل طريقة لتناوله هي تشورو دافئ ومقرمش وآيس كريم بارد" ، كما تقول يو عن طبقها الخاص بمتجر البانك روك وطبق rsquos المميز.

الصورة مجاملة من Churro Borough

صنداي البذخ الذهبي في Serendipity 3 ، مدينة نيويورك

فكر في Serendipity 3 & rsquos بقيمة 1000 دولار من Golden Opulence sundae كخيار عندما يفوز كوب أو مخروط بسيط و rsquot: يتم تقديم الخليط المتقن في كأس من الكريستال Baccarat بقيمة 300 دولار. تم إنشاء حامل غينيس للأرقام القياسية لأغلى مثلجات في عام 2004 لمطعم & rsquos الخمسين ، أو الذكرى "الذهبية". ابتكر الشيف جو كالديرون فن الطعام و [مدش] الذي يحظى بشعبية بين المشاهير والملوك وأي شخص يحاول جاهدًا إبهار موعد و [مدش] باستخدام آيس كريم الفانيليا التاهيتي الممزوج بحبوب فانيليا مدغشقر ، وشوكولاتة Amedei Porcelana و Chuao ، والفواكه المسكرة من فرنسا ، بقدر ما هو صالح للأكل الذهب قدر الإمكان والكافيار الذي تم حقنه بالأرمانياك وفاكهة الآلام. يتطلب طلب واحدة إشعارًا قبل 48 ساعة لأنه يجب نقل المكونات. احفر بملعقة عيار 18 قيراطًا ، ثم أحضر الكريستال إلى المنزل كتذكار.

الصورة مجاملة من الصدفة 3

بيتزا الآيس كريم في Emack & Bolio’s ، بوسطن

في المرة القادمة التي يقترح فيها أحد الأصدقاء شرائح لتناول العشاء ، قم برمي كرة منحنى مع بيتزا الآيس كريم من Emack & amp Bolio & rsquos. فطيرة الحلوى المستديرة مقاس 12 بوصة ، والتي يمكن أن تطعم حشدًا صغيرًا ، تتميز بقشرة كعك مغطاة بسخاء مع آيس كريم بحبوب الفانيليا ، وهوت فادج ، وحلويات على شكل سماوي ، وتوت شوكولاتة وقلوب ldquobleeding و rdquo وما يسمونه "مارش ميلوز". تحافظ علامة سلام الشوكولاتة التي تزين الفطيرة المجمدة على استمرار موضوع الهبي. بدأت عملية الآيس كريم التي تتخذ من بوسطن مقراً لها ، حيث تم تعليق الوجبات الخفيفة في منتصف الليل لموسيقى الروك أند رولرز الذين لم يكن لديهم أي مكان يذهبون إليه بعد العروض ، ولكنهم اكتسبوا مكانة نجوم الروك مع عشاق الآيس كريم من جميع الأعمار والمعتقدات الموسيقية.

الصورة مقدمة من Emack & amp Bolio & rsquos

بفل كونز في كولدرون آيس كريم ، سانتا آنا ، كاليفورنيا.

أسوأ لحظة ممكنة لنفاد طاقة بطارية هاتفك هي اللحظة التي تمشي فيها في Cauldron Ice Cream & mdash لأنه ، إذا استهلك المرء مخروطًا بدون صورة لإثبات ذلك ، فهل حدث ذلك حقًا؟ بالطبع فعلت ، وكان مضمونًا لذيذًا. افتتح الشريكان Desiree Le و Terence Lioe في مايو 2015 وبعد ذلك بوقت قصير قدموا المخروط المنتفخ المحبوب على وسائل التواصل الاجتماعي والذي يستمر في رسم الخطوط. Lioe صيني ونشأ وهو يأكل وجبة خفيفة من شارع الوافل في هونغ كونغ ، والتي يطويها الثنائي لاستخدامها كمخروط آيس كريم للنكهات السماوية مثل إيرل جراي لافندر والقهوة الفيتنامية. على الرغم من تقديم الوافل ، الذي يشبه منحدر تزلج قطب ، دافئًا ، إلا أن الآيس كريم لا يذوب على الفور. هذا & رسكووس لأن كل مغرفة من الآيس كريم مصنوعة حسب الطلب باستخدام النيتروجين السائل ، مما يجعل المنتج النهائي أكثر برودة من الآيس كريم التقليدي.

الصورة مجاملة من John Pham / Cauldron Ice Cream

The Federal Deficit Sundae في مطعم Governor’s، Old Town، Maine

يجب أن يكون الحجم الهائل للعجز الفيدرالي (ما يقرب من نصف تريليون دولار لعام 2015) تلميحًا إلى أن مثلجات تحمل الاسم نفسه ستكون ضخمة بشكل كارتوني. يشتمل الطبق المميز لمطعم Governor & rsquos ، الذي كان موجودًا في القائمة منذ أوائل الثمانينيات من القرن الماضي ، على تقسيم الموز وبهجة الكعكة ومثلجات كعكة الفراولة بالإضافة إلى ستة مثلجات أخرى ، ليصبح المجموع 17 مغرفة من الآيس كريم مقابل 18.99 دولارًا. يقول جيسون كلاي ، مدير التسويق: "نضع كل ما لدينا في المتجر فوقه: علبة كاملة من الكريمة المخفوقة والجيميز والمكسرات والكرز". ويوصي ستة أشخاص على الأقل بمشاركتها ، ويلاحظ أنه أصبح تقليداً للعديد من الفرق الرياضية في المدرسة الثانوية أن تنهي موسمًا عن طريق التعامل مع موسم واحد.

الصورة مقدمة من مطعم Governor & rsquos

آيس كريم ميلكي بون آيس كريم في أفترس آيس كريم ، باسادينا ، كاليفورنيا.

ماذا لو قضمت دونات زجاجي ووجدت الآيس كريم بدلاً من دوامة من الجيلي أو كريم المعجنات؟ هذا السيناريو حقيقة واقعة في Afters Ice Cream. يختار المستفيدون نكهة آيس كريم خيالية مثل شاي حليب الياسمين أو زبدة البسكويت ، بالإضافة إلى طبقة حنين واحدة (فكر في الحبوب). يتم حقن كلاهما في دونات سادة أو زجاجية ، والتي يتم إحكام إغلاقها باستخدام آلة خاصة لإنتاج شطيرة آيس كريم باللبن. يقول آندي نغوين ، المالك الشريك ، إن النكهة الأكثر شعبية هي Cookie Monster. يعمل المزيج الأزرق اللامع اللافت للنظر على تحميل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة والأوريو والحلوى في كعكة دونات دافئة. يحتوي Afters Ice Cream على تسعة مواقع محيطة بلوس أنجلوس.


طهي السحر - إنشاء مثلجات مغسلة مطبخ فائقة الجودة في المنزل

يوم الذكرى هو يوم ذكرى أولئك الذين سقطوا أثناء خدمة بلادنا. يحب الكثيرون في هذا اليوم قضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة. تقوم مدونة ديزني باركس بمشاركة #DisneyMagicMoments خاصًا - الوصفة الأصلية لمثلجات المطبخ المشهورة جدًا و كيفية جعله في المنزل مع تدور وطني! سوف ينبهر أحباؤك بهذا الطبق عند الطهي بالخارج!

صنداي Kitchen Sink من متجر Beaches & amp Cream Soda في Disney’s Yacht and Beach Club Resorts هو أحد أفلام ديزني الكلاسيكية. إذا لم تكن قد تعاملت مع الأمر من قبل ، فكن حذرًا ، فهذا التساهل المفرط يشمل كل شيء و حوض المطبخ - يكفي مشاركة جميع أفراد عائلتك!

جنبًا إلى جنب مع وصفة حوض المطبخ الأصلية (ونعم ، يتطلب الأمر بأكمله علبة من منتجات الألبان المخفوقة!) ، أنشأت ديزني فيديو "إرشاديًا" لمغسلة المطبخ الوطنية لتصنيعه في المنزل. ما عليك سوى استبدال (أو كومة!) الفواكه المفضلة لديك باللون الأحمر والأبيض والأزرق والطبقة الحلوة لهذه الحلوى الأكثر شهرة. ثم اطلب من الجميع أن يمسكوا بالملعقة ويستمتعوا بها!

حوض المطبخ من الشواطئ ومتجر كريم الصودا في منتجع ديزني بيتش كلوب
يخدم 4 إلى 6

مكونات:

  • 1/2 كوب من الفدج الدافئ
  • 1/2 كوب من البسكويت الدافئ
  • 1/2 كوب زبدة فول سوداني دافئة
  • 1 موزة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
  • 1 كب كيك بهارات القرفة (2 × 1/4 بوصة) ، مقطعة إلى أرباع
  • 1 كب كيك ملاك الطعام (3 × 1/2 بوصة) ، أرباع
  • 2 بولة آيس كريم فانيليا سخية
  • 2 بولة آيس كريم شوكولاتة سخية
  • 2 بولة كبيرة من الآيس كريم بالفراولة
  • 1 مغرفة سخية من الآيس كريم برقائق الشوكولاتة بالنعناع
  • 1 آيس كريم قهوة سخي
  • 3 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة
  • 1/4 كوب كريمة الخطمي
  • 1/4 كوب فراولة
  • 1/4 كوب مغطى بالأناناس
  • عبوة 14 أونصة من منتجات الألبان المخفوقة
  • 1 كعكة براوني كبيرة (6 بوصات × 6 بوصات) ، مقطعة إلى أرباع
  • 1 قطعة حلوى بالحجم العادي ، مقطعة إلى أرباع
  • 4 كوكيز شوكولاتة بحشوة الكريمة
  • 1 ملعقة كبيرة شرائح لوز محمص
  • 1 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة البيضاء والداكنة
  • 1 tablespoon crushed chocolate cookies with cream filling
  • 1 tablespoon chopped jellied orange slices, about 2 large slices
  • 1 tablespoon milk chocolate chip morsels
  • 1 tablespoon peanut butter chip morsels
  • 1 tablespoon chocolate sprinkles
  • 1 tablespoon rainbow sprinkles
  • 1/2 cup drained maraschino cherries
  1. Pour hot fudge, butterscotch, and peanut butter toppings into bottom of large bowl.
  2. Layer banana slices and cupcake pieces over toppings. Top with all ice creams.
  3. As quickly as possible, spoon chocolate syrup, marshmallow cream, strawberry, and pineapple toppings over ice cream.
  4. Cover completely with dairy whipped topping. Tuck brownie pieces, candy bar pieces, and cookies in whipped topping.
  5. Sprinkle with toasted almonds, dark and white chocolate shavings, crushed cookies, jellied orange slices, milk chocolate chip morsels, peanut butter morsels, chocolate sprinkles, and rainbow sprinkles. Top with cherries.

ملحوظة: This recipe has been converted from a larger quantity in the restaurant kitchens. The flavor profile may vary from the restaurant’s version. As a reminder while preparing this recipe, please supervise children who are helping or nearby.

Check out a couple of other recipes straight from the parks!

Thinking about a Disney getaway? There are fantastic 2020 bargains to be had and 2021 packages will be available in just a few short months! Fill out our form below to get your FREE, no-obligation quote from MickeyTravels.


The Ultimate Gooey Caramel Brownie Mug Cake Sundae


The Ultimate Gooey Caramel Brownie Mug Cake Sundae

Thanks to Werther’s Original® for sponsoring this recipe post!

I secretly love making resolutions at New Year’s. Really, I love resolutions all the time. I love GOALS! They make everything seem so clear, concrete, focused. You know that feeling when you get to check tasks off your to-do list as you complete them? Every check is so satisfying — even if it’s just the first item (and even if that item happened to be, “Make a to-do list.” You know you do that, too!)

I even love all the little logistical details that come along with goals. I love tracking progress, measuring my advances in various ways, keeping track of data, adjusting my efforts based on data. Oh man. I just get this nerdy thrill out of it. It’s the same nerdy thrill I get in an office supply store. You guys get that, right? Tell me you get that, please.

I don’t think there’s anything wrong with that. I think it’s part of what makes me an effective teacher and part of what helps me grow as a person. I also think the resolutions and goals we set for ourselves can become a distraction — a way of procrastinating on the real, hard, nebulous work we يحتاج لكى يفعل.

I bet you know what I mean. Do you ever clean your kitchen to avoid doing the laundry? Dust your bookshelves to avoid going to the store? Plenty of otherwise productive things can be used to avoid our real needs. I sometimes tell my students, “Don’t ‘study’ to procrastinate from studying. Don’t ‘read over your notes’ when you know you should be doing math problems to really understand concepts. Don’t spend an hour making pretty flashcards when you know you should be quizzing yourself for most of that hour. Don’t lie to yourself.”

Goals are fun because we can tell ourselves to eat fewer sweets when we really need to find a way to love ourselves, to change our whole outlook and lifestyle. We can tell ourselves to read a certain number of Bible chapters a day when we really need to make time to commune with God again — that quiet space where we sit with Him in humility and openness. We can tell ourselves to spend less money when we really need to examine our priorities, look at our possessions with new eyes, and change how we value things.

Don’t get me wrong. Eat fewer sweets (uh, start after this mug cake, though. Trust me.) Read the Bible. Spend less money. Those are all great goals if they’re right for you. But also value yourself enough to be vulnerable to big, real changes in your perspective. What’s been knocking on the door to your heart or conscience lately? Let it in and listen.

Here are some things I’ve been considering resolving:

1. Practice mindfulness: sit with feelings for longer, observing them and seeking to understand them fully before reacting to them. To accomplish this, I can picture myself going outside more each day, observing my surroundings more than I do now, talking less than I do now. I imagine more baths, more music, and more time spent throwing my dog’s rubber squeaky toy. Just being where I am.

2. Start living a more humane life. I want to think about the food and other items I buy and how they affect the environment. I especially care that the food I’ve purchased for so long has caused undue suffering to animals. While avoiding any perfectionism or obsession, I want to make better choices, buying meat and produce from places I trust. It might hit me in the pocketbook, but I’ll pay more to know I haven’t participated in unethical practices.

3. Listen with a totally open heart to God. This means being willing to abandon doctrine I’ve grown up with my entire life if it conflicts with what I know about freedom in — and willing service to — Christ. This is something that’s been in the works in my heart for years, and indeed, this past year I feel like I’ve made great strides. Christ didn’t die so I’d follow a set of rules and it hurts real people — real souls — if we as a Church keep pretending like He did. I’m sure I’ll write more on this in coming posts. It’s weighing on my mind.

I can’t decide if those goals are distractions or if they’re the real life work I need to do this coming year, but either way, they’re a good start for me. I’m hoping for more discernment as the year unfolds. I also want to break down this year’s goals (whatever I end up settling on!) into a few things I can do monthly (I got this idea from the unsteady), so I can keep track of my progress and make sure my goals are meaningful. Oh, is my nerd showing again? Lemme just tuck that back in and move on to the cake!

OH BOY, what a cake! Imagine you’re home in your jammies and a dessert craving hits. You could just have a bowl of vanilla ice cream. You could have a handful of chocolate chips. OR YOU COULD GATHER UP A FEW THINGS FROM YOUR PANTRY AND HAVE THIS CHOCOLATE MONSTROSITY.

I made this one for Mike in just a few minutes, snapped some photos (which involved Mike drizzling chocolate while I said, “More. More. A little more. Still more.”), and بام! he was digging in to a decadent dessert à la mode.

What are you considering for your New Year’s resolution?

One year ago: Spiced Crispies (Chivda, or Indian Snack Mix)
Two years ago: Brown Butter Cookie Dough Pretzel Bars
Three years ago: Magic Bars
Four years ago: Taco Stuffed Crescent Rolls


6 Of The Most Over-the-Top Sundaes Ever - Recipes

A scoop of creamy ice-cream is the loveliest way to end a long day, don’t you think? So when Dana of Minimalist Baker sent over her recipe for a killer ice-cream sundae you can make in less than 15 minutes, I nearly fell off my chair. Here’s how to whip one up…

The Best Ice Cream Sundae You’ll Ever Have
By Dana, author of Minimalist Baker and co-author of the new Charity Water E-Cookbook

There’s a lot I could say about ice cream, but let’s start with this: it’s my favorite. When I thought about sharing my ultimate sundae on Cup of Jo, all kinds of ideas swirled around my head—think over-the-top ingredients like homemade peanut butter cups, fudge ripples and banana-infused whipped cream. But when it came down to it, I stuck to the flavors that I know and love best.

My “ultimate sundae” features chocolate and vanilla ice cream from a local dairy here in Kansas, crushed salted peanuts, dark chocolate syrup, sliced banana, homemade whipped cream, and to top it all off, a homemade caramel bourbon sauce that’s probably the best condiment I’ve ever put in my mouth.

If you make this sundae, you simply mustn’t go without this sauce. It requires just a handful of simple ingredients and comes together in about 15 minutes. Who knew such a small commitment could yield such a grand prize? Bottom line: the main focus here is quality ingredients. Source local ingredients where you can and keep it as fresh, simple and decadent as possible. After all, what would an ultimate sundae be without that?

Recipe: Ultimate Ice Cream Sundae with Caramel Bourbon Sauce
يصنع 1 حصة

For the sundae:
1 scoop quality chocolate ice cream
1 scoop quality vanilla ice cream
1 ملعقة كبيرة. dark chocolate sauce
1 ملعقة كبيرة. crushed salted peanuts
1/4 banana, sliced
1/4 cup homemade bourbon caramel sauce (recipe below)
Homemade whipped cream, for topping

For the 15-minute bourbon caramel sauce:
1 كوب سكر
نصف كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة كبيرة. bourbon (we used Evan Williams Kentucky Bourbon Whiskey)
Pinch of salt (optional)

Scoop ice cream into a sundae dish, bowl or wine glass, and go wild with toppings. This is the ultimate sundae: go big or go home.

For the caramel sauce: Simmer sugar and ¼ cup water on medium heat, swirling pan (NOT stirring) for about 15 minutes, or until a deep amber color is reached. Then turn off burner, remove from heat and slowly add cream while stirring. Add pinch of salt and bourbon and place back on still-warm burner for another minute while stirring. Transfer to a heat-safe dish or bottle and let cool. Store covered in the refrigerator, and bring to room temperature or heat in a warm water bath before serving.

How delicious does this look?! Thank you so much, Dana!

(Recipe and photos by Dana of Minimalist Baker. Thanks to Shoko for helping with this series.)


أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة التي تحمل علامات تجارية في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

وصف القائمة: "لحم بقري مبشور حار مطهو ببطء مع شيبوتلي أدوبو والكمون والقرنفل والثوم والأوريغانو."

الطبق المكسيكي الأصلي بارباكوا تم تحضيره تقليديًا عن طريق طهي أي نوع تقريبًا من لحم الماعز أو السمك أو الدجاج أو لحم خد البقر ، على سبيل المثال لا الحصر ، في حفرة مغطاة بأوراق الشجر على نار خفيفة لعدة ساعات ، حتى تنضج. عندما وصل الطبق إلى الولايات المتحدة عبر تكساس ، تحولت الكلمة إلى "شواء" وتغير الإعداد لدمج تقنيات فوق الأرض مثل التدخين والشوي. والخبر السار هو أنه يمكننا إعادة إنتاج لحم البقر المشوي الذي جعله شيبوتل مشهورًا في البوريتو العملاق دون حفر أي ثقوب في الفناء الخلفي أو تعقب مصدر محلي لوجوه بقرة طازجة. بعد طهي حوالي 30 رطلاً من تحميص تشاك ، اكتشفت أخيرًا وصفة شيبوتلي المكسيكية جريل بارباكوا بوريتو المقلدة مع صلصة أدوبو شبيهة بالطعم التي تملأ الشواء بالنكهة لأنها تطبخ ببطء إلى شوكة شهيّة على موقد الطهي الخاص بك أكثر من 5 إلى 6 ساعات. جزء من سر صلصة adobo الرائعة هو تحميص بذور الكمون الكاملة والقرنفل ثم طحنها في مطحنة القهوة (قم بقياس التوابل بعد طحنها). نظرًا لأن عملية التحمير تستغرق وقتًا طويلاً ، ابدأ في وقت مبكر من اليوم واستعد لتناول عشاء كبير ، لأنني قمت أيضًا بتضمين الحيوانات المستنسخة هنا من أجل Chipotle's pico de gallo وفاصوليا البينتو وأرز الكزبرة والليمون اللذيذ لجعل البوريتو الخاص بك مكتملًا. يمكنك إضافة اختيارك من الجبن ، بالإضافة إلى الجواكامولي والقشدة الحامضة للحصول على نسخة استنساخ فائقة الجودة. إذا كنت تفضل دجاج بوريتو ، توجه إلى وصفة استنساخ قدوبة دجاج أدوبو المشوي.

وصف القائمة: "Served with a ginger chili pepper soy sauce. Steamed or pan-fried."

Shrimp Dumplings from P. F. Chang's are scrumptious mounds of shrimp and other yummy ingredients wrapped in wonton wrappers and steamed. You can also order them pan-fried, which makes the bottom of each little package a nice crispy brown. The dumplings are served with a soy-based dipping sauce that can be cloned by combining six ingredients in a saucepan. You don't have to be concerned about the size of the shrimp you buy for this recipe, since you're going to puree the shrimp in a food processor. Oh, by the way, you'll need a food processor to puree the shrimp.

I've hacked a ton of dishes from P.F. Chang's. Find your favorites here.

وصف القائمة: "Chunks of Fresh Avocado, Sun-Dried Tomato, Red Onion and Cilantro Deep Fried in a Crisp Chinese Wrapper."

In 1995, Forbes Magazine named The Cheesecake Factory in its list of the 200 best small companies in America. At more than 90 stores now, The Cheesecake Factory plans to continue growing at a rate of about 11 new restaurants per year, and still does not franchise.

The Avocado Eggrolls are one of the most popular appetizers on the menu at the Cheesecake Factory, and it's not hard to see why. The combination of avocado, sun-dried tomatoes, and the cilantro-tamarind sauce makes this one of the tastiest appetizers I've had at any restaurant chain. The trickiest part of this Cheesecake Factory avocado egg rolls recipe might be finding the tamarind pulp at your market. It's a brown, sticky pulp that looks like pureed prunes, and can be found in the spice section or near the ethnic foods—or try a Middle Eastern market. The pulp sometimes contains the large seeds of the fruit, so be sure to remove them before measuring. If you can't find the tamarind paste, you can get by substituting smashed raisins or prunes.

It's not served every day at Carrabba's Italian Grill, but when this amazing soup is on the menu consider yourself lucky and snag a bowl. It's chock-full of lentils and other good bits of vegetables and herbs, plus there are big chunks of spicy Italian sausage in every bite. Best of all, Carrabba's sausage and lentil soup recipe is a cinch to clone. Most of the work here is just chopping stuff up, including a small ham steak which you can find where the bacon is sold in your market. If you can't find a ham steak, you can slice up some deli ham. Get everything in a pot and let it simmer. In 1 hour you'll have enough hot, chunky soup for at least a dozen cup-size servings. Also enjoy our Carrabba's chicken marsala recipe.

وصف القائمة: "Three layers of light and airy sponge cake and strawberry mousse, drenched in strawberry sauce, topped with vanilla ice cream, fresh strawberries and whipped cream"

The Strawberry Tallcake is a signature, trademarked item for Ruby Tuesday. It's pretty big, so plan on sharing it. This recipe calls for baking the sponge cake in a large, shallow pan—I use a baking sheet that has a turned up edges to hold in the batter. The strawberry mousse made here to frost the cake is a great, simple-to-make dessert on its own.

وصف القائمة: "Fire-roasted chicken breast topped with mushrooms, prosciutto and our Florio Marsala wine sauce."

To reverse-engineer this big-time favorite entree, I ordered the dish to go, with the sauce on the side, so that I could separately analyze each component. After some trial and error in the underground lab, I found that recreating the secret sauce from scratch is easy enough with a couple small cans of sliced mushrooms, a bit of prosciutto, some Marsala wine, shallots, garlic and a few other good things. Cooking the chicken requires a very hot grill. The restaurant chain grills chicken breasts over a blazing real wood fire, so crank your grill up high enough to get the flames nipping at your cluckers (not a euphemism) for this Carrabba's chicken marsala recipe. If your grill has a lid, keep it open so you can watch for nasty flare-ups.

Click here for more of your favorite dishes from Carrabba's.

وصف القائمة: "طبق تايلاندي حار بنكهات الكاري والفول السوداني والفلفل الحار وجوز الهند. سوتيه مع الخضار ويقدم مع الأرز."

يحتل هذا الطبق مرتبة عالية جدًا بين طلبات استنساخ الدخول الأكثر شيوعًا من القائمة الضخمة لهذه السلسلة المتنامية ، وأي شخص معجب بالأطباق التايلاندية يقع في حبها. أحفر الوصفات التي تتضمن صلصات خدش يمكن استخدامها مع أطباق أخرى. صلصات الكاري والفول السوداني هنا جيدة من هذا القبيل. يمكن استخدامها ، على سبيل المثال ، لتتبيل الأسياخ المشوية من الدجاج أو اللحوم الأخرى ، أو كرذاذ لذيذ على لفائف الخس. ولكن على الرغم من أنني قمت بتضمين وصفة صلصة الفول السوداني من البداية هنا ، يمكنك أن تسلك الطريق السريع وتوفر القليل من وقت التحضير عن طريق اختيار الصلصة المعدة مسبقًا والموجودة بالقرب من الأطعمة الآسيوية الأخرى في السوق. نظرًا لاستخدام الصلصة باعتدال في رذاذ فوق الجزء العلوي من هذا الطبق ، فلن يحدث فرق كبير بالطريقة التي تريدها. تنتج هذه الوصفة حصتين بحجم مصنع تشيز كيك - وهي طريقة أخرى للقول "ضخمة". إذا لم يكن رواد العشاء لديك مستعدين لمعالجة فن الطهو العملاق وأنت جميعًا خارج أكياس الكلاب ، فيمكنك بسهولة تقسيم هذه الوصفة إلى أربعة أجزاء أكثر منطقية.

The automated process for creating Krispy Kreme doughnuts, developed in the 1950's, took the company many years to perfect. When you drive by your local Krispy Kreme store between 5:00 and 11:00 each day (both a.m. and p.m.) and see the "Hot Doughnuts Now" sign lit up, inside the store custom-made stainless steel machines are rolling. Doughnut batter is extruded into little doughnut shapes that ride up and down through a temperature and humidity controlled booth to activate the yeast. This creates the perfect amount of air in the dough that will yield a tender and fluffy finished product. When the doughnuts are perfectly puffed up, they're gently dumped into a moat of hot vegetable shortening where they float on one side until golden brown, and then the machine flips them over to cook the other side. When the doughnuts finish frying, they ride up a mesh conveyor belt and through a ribbon of white sugar glaze. If you're lucky enough to taste one of these doughnuts just as it comes around the corner from the glazing, you're in for a real treat—the warm circle of sweet doughy goodness practically melts in your mouth. It's this secret process that helped Krispy Kreme become the fastest-growing doughnut chain in the country.

As you can guess, the main ingredient in a Krispy Kreme doughnut is wheat flour, but there is also some added gluten, soy flour, malted barley flour, and modified food starch plus egg yolk, non-fat milk, flavoring, and yeast. I suspect a low-gluten flour, like cake flour, is probably used in the original mix to make the doughnuts tender, and then the manufacturer adds the additional gluten to give the doughnuts the perfect framework for rising. I tested many combinations of cake flour and wheat gluten, but found that the best texture resulted from cake flour combined with all-purpose flour. I also tried adding a little soy flour to the mix, but the soy gave the dough a strange taste and it didn't benefit the texture of the dough in any way. I excluded the malted barley flour and modified food starch from the Krispy Kreme original glazed doughnut recipe since these are difficult ingredients to find. These exclusions didn't seem to matter because the real secret in making these doughnuts look and taste like the original lies primarily in careful handling of the dough.

The Krispy Kreme original glazed doughnut recipe dough will be very sticky when first mixed together, and you should be careful not to over mix it or you will build up some tough gluten strands, and that will result in chewy doughnuts. You don't even need to touch the dough until it is finished with the first rising stage. After the dough rises for 30 to 45 minutes it will become easier to handle, but you will still need to flour your hands. Also, be sure to generously flour the surface you are working on when you gently roll out the dough for cutting. When each doughnut shape is cut from the dough, place it onto a small square of wax paper that has been lightly dusted with flour. Using wax paper will allow you to easily transport the doughnuts (after they rise) from the baking sheet to the hot shortening without deflating the dough. As long as you don't fry them too long—1 minute per side should be enough—you will have tender homemade doughnuts that will satisfy even the biggest Krispy Kreme fanatics.


1 Strawberries Arnaud$9.85 Million

If you&rsquove ever weighed the decision to purchase a yacht or a plate of strawberries and went with the latter, you only have to drop a measly $9.85 million at Arnaud&rsquos Restaurant in New Orleans for a tasty treat! The French Creole restaurant has been serving strawberries for years. Fortunately, you can pick up their regular strawberry dessert for around $9. But for Valentine&rsquos Day 2016, Arnaud&rsquos decided to try something special.

Although the dish comes with locally grown strawberries, some additional ingredients account for the hefty price tag. Various expensive liquors and champagnes are added for flavoring along with a scoop of vanilla ice cream, whipped cream, and 24-karat gold flakes atop the dessert.

Still not satisfied with the price tag? Thrown in at the base of the plate in an ornate box is a 10.06-carat royal blue diamond engagement ring from MS Rau Antiques in the French Quarter. [10]

Jonathan is a graphic artist, illustrator, and writer. He is a retired soldier and enjoys researching and writing about history, science, theology, and many other subjects.


شاهد الفيديو: Marge Simpson Sundaes


تعليقات:

  1. Obike

    انا اظن، انك مخطأ. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  2. Vudogor

    يا لها من عبارة متعاطفة

  3. Rostislav

    لقد زرت للتو فكرة رائعة

  4. Kirkwood

    متشابه كثيرا.

  5. Vukus

    الرسالة التي لا تضاهى ، كثير جدا بالنسبة لي :)

  6. Dor

    مثير للدهشة! مثير للدهشة!

  7. Aluin

    ليس من المؤسف طباعة مثل هذا المنشور ، فنادراً ما تجد هذا على الإنترنت ، شكرًا!



اكتب رسالة